chantilly - La main à la pâte

750 grammes

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chantilly

16 novembre 2016

Entremet poire chocolat

Entremet poire chocolat

Le froid revient doucement et on remplace les barbecues par des weekends entre amis autour de bons repas, gourmands et nourissants... L'occasion aussi de tester plein de nouvelles recettes, en particuliers en prévision des fêtes de Noël et de l'anniversaire...

Posté par Cacawet2307 à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, entremet, chocolat, thermomix, chantilly, facile, gourmand, poire, gateaux, dessert, bavarois, crème anglaise, insert, pavoni, speedy chef

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11 août 2015

Tropézienne à ma façon

Tropézienne à ma façon

Le week-end dernier, c'était soirée retrouvailles avec une amie que je n'avais pas vue depuis des années... Une fois n'est pas coutume, je décidai donc de me charger du dessert. Après avoir farfouillé dans mes bouquins, sur le net etc, j'optai pour une...

Posté par Cacawet2307 à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, crème pâtissière, thermomix, chantilly, facile, miel, crème, été, abricot, sirop, tarte, tropézienne

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1 mai 2015

Le kinder délice

Le kinder délice

Voilà un gâteau que j'ai réalisé il y a maintenant quelques mois et que je n'avais pas trouvé le temps de vous faire partager. On se souvient tous des Kinder Délices , ces petits gâteaux composés d'une génoise au chocoalt garnie de mousse et recouverts...

Posté par Cacawet2307 à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délice, chocolat, génoise, noix de coco, chantilly, lait concentré, gourmand, anniversaire, glaçage, kinder, mascarpone, mousse

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11 août 2014

Vacherin

C'est l'été, le soleil, les cigales, les vacances et......... mon anniversaire !!! A cette occasion, j'ai donc invité quelques amies à fêter ça autour d'un bon repas. Et un bon repas d'anniversaire se doit de finir sur un bon gâteau. Mais l'été, il fait...

Posté par Cacawet2307 à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, ananas, glace, noix de coco, sorbet, vacherin, chantilly, exotique, meringues

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