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La main à la pâte
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morue
27 juillet 2014

Brandade de morue parmentière

Brandade de morue parmentière
Chassez le naturel.... il revient au galop! Et oui, la Nîmoise que je suis n'a pas oublié ses origines, sa ville aux 7 collines (comme Rome, pour la minute culturelle) et sa gastronomie! Et quoi de plus emblématique de Nîmes la romaine que la brandade...
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