On continue avec les petites douceurs qui composeront mes paniers gourmands avec cette crème de spéculoos que je réalise dans mon Thermomix. Idéale pour garnir des macarons, étaler sur des crêpes ou parfumer vos bavarois, ingrédient indispensable du délice...

Il m'a suffit de lire l'intitulé une fois en parcourant les livres Thermomix pour tomber raide dingue amoureuse de ce gâteau! Il faut dire qu'avec le mélange pommes et spéculoos, aucun risque de se tromper. Et bien c'est tout simplement une tuerie......