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La main à la pâte
epices
27 octobre 2016

Brioche roulée extra gourmande

Brioche roulée extra gourmande
Après une rentrée bien chargée je profite enfin des vacances et de l'arrivée de mon nouveau Thermomix pour tester de nouvelles recettes. Et cette brioche là a fait l'unanimité à la maison comme chez les copains chez qui je l'ai amenée pour un goûter à...
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11 mai 2016

Tagine de poulet aux olives et citrons confits

Tagine de poulet aux olives et citrons confits
Voici une recette salée qui sent bon le sud, les épices... Un vrai parfum d'Orient dans la cuisine avec ce tagine tout simple mais tellement goûteux! J'utilise mon Thermomix pour la cuisson et en moins d'une heure, on pose sur la table un plat complet...
15 septembre 2015

Le One-pot Pasta

Le One-pot Pasta
Impossible en ce moment de passer à côté de la mode du One-Pot Pasta , ce plat d'une simplicité étonnante remis à la mode par la reine des fourneaux américaine, Martha Stewart . Il s'agit tout simplement d'un plat de pâtes , jusque là rien de très surprenant...
8 février 2015

Poulet sauce velours et ses tagliatelles de légumes

Poulet sauce velours et ses tagliatelles de légumes
Quoi? 2 recettes en 2 jours?! Mais qu'est ce qui lui prend??!! Et du salé en plus?Alors je profite d'un week-end sans copies (une fois n'est pas coutume) pour partager avec vous une de mes recettes préférées depuis que le Thermomix est arrivé à la maison....
21 décembre 2014

Les bonshommes de pain d'épices

Les bonshommes de pain d'épices
Pas de Noël sans pain d'épices ! C'est comme ça, ça va ensemble.Pour le goûter ou pour accompagner le foie gras, il en faut un point c'est tout. Il existe un milliard de recettes sur le net et dans mes livres de pâtisserie. Je ne prétends pas que celle...
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19 décembre 2014

Confiture de Noël

Confiture de Noël
On continue avec les petites douceurs du panier gourmand... Ajourd'hui c'est une confiture de Noël que je vous propose, découverte sur le blog de Nath à la Fraise ... Pour rester dans les fruits de saison, j'ai opté pour une confiture de pommes , mais...
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La main à la pâte
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