750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité

La main à la pâte

27 juillet 2014

Brandade de morue parmentière

Brandade de morue parmentière
Chassez le naturel.... il revient au galop! Et oui, la Nîmoise que je suis n'a pas oublié ses origines, sa ville aux 7 collines (comme Rome, pour la minute culturelle) et sa gastronomie! Et quoi de plus emblématique de Nîmes la romaine que la brandade...
Posté par Cacawet2307 à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brandade,  morue,  parmentier,  poisson

Partager cet article

Publicité
Publicité
17 juillet 2014

Le gâteau chinois

Le gâteau chinois
Voilà maintenant quelques mois que le Thermomix a fait son entrée chez nous et il m'a réconciliée avec les pâtes levées!! En effet j'avais une certaine tendance à les rater systématiquement, vaincue, je m'étais résolue à acheter brioches et viennoiseries...
Posté par Cacawet2307 à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche,  chinois,  chocolat,  crème pâtissière,  gâteau chinois,  thermomix

Partager cet article

4 juillet 2014

Le pain de légumes

Le pain de légumes
Vous alliez finir par croire que chez nous on ne mange que du sucré!! Bon, c'est pas complètement faux, mais quand même. Question d'équilibre, voilà une petite recette salée improvisée en ces premières soirées d'été, et qui a rencontré un franc succès....
Posté par Cacawet2307 à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: flan,  pain légumes,  thermomix

Partager cet article

2 juillet 2014

Napolitain

Napolitain
Qui n'a jamais succombé à ce gâteau? Même la pro-home made que je suis doit reconnaître que sur ce coup là, LU a fait très fort! Ici tout le monde en raffole et il fait régulièrement partie du panier de courses de la maisonnée. Sauf qu'un jour, alors...
Posté par Cacawet2307 à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thermomix,  ganache chocolat,  génoise,  napolitain

Partager cet article

1 juillet 2014

Les craquelés au chocolat

Les craquelés au chocolat
Un soir, en me baladant sur facebook, je suis tombée sur la photo de ces petits gâteaux au chocolat qui m'ont rappelé ceux de la marque Mulino Bianco que je mangeais petite. Je me suis mise à saliver... Il m'en fallait!! Le lendemain j'étais en cuisine...
Posté par Cacawet2307 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: craquelés chocolat,  crinkles,  thermomix

Partager cet article

Publicité
Publicité
29 juin 2014

Le délice pommes-spéculoos

Le délice pommes-spéculoos
Il m'a suffit de lire l'intitulé une fois en parcourant les livres Thermomix pour tomber raide dingue amoureuse de ce gâteau! Il faut dire qu'avec le mélange pommes et spéculoos, aucun risque de se tromper. Et bien c'est tout simplement une tuerie......
Posté par Cacawet2307 à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: délice,  entremet,  pomme,  speculoos,  thermomix

Partager cet article

29 juin 2014

Les tuiles aux amandes

Les tuiles aux amandes
Lundi dernier, c'était petit pique-nique entre copines. Bien sûr, impossible pour moi d'arriver les mains vides, or le dessert était déjà "pris". Pas de souci, je me décide donc pour des douceurs histoire d'accompagner le café. Je vais donc faire un tour...
Posté par Cacawet2307 à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amandes,  biscuits,  tuiles

Partager cet article

29 juin 2014

Baguettes express comme chez le boulanger

Baguettes express comme chez le boulanger
Hmmmmmm vous la sentez cette bonne odeur de pain frais? Celle qui fait que sitôt la baguette encore chaude achetée chez le boulanger on en dévore la moitié??! Et bien voilà une recette ultra simple, hyper rapide et absolument géniale que j'ai découverte...
Posté par Cacawet2307 à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: baguette,  express,  rapide

Partager cet article

Publicité
Publicité
<< < 1 2 3 4 5
La main à la pâte
Publicité
Newsletter
Contacter le propriétaire du blog
Visiteurs
Depuis la création 22 292
Publicité