La main à la pâte

25 mars 2015

Fenouils à la provençale

En cet après-midi de printemps pluvieuse, voilà que je me suis mise en cuisine pour vous partager cette recette aux accents du Sud . Je l'ai adaptée (au Thermomix) d'une recette transmise par ma mamie, elle a donc pour moi une saveur toute particulière...

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Tags: thermomix, poisson, provence, légumes, sauce, ail, diététique, fenouil, léger, provençal, tomate, vapeur, viande

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1 mars 2015

Les beignets de carnaval

Chichi, beignééééééééééééééééééé...... A la pooooooooommmme, à l'abricoooooooot..... Chooooooocolaaaaaat!! Voilà des mots qui ont bercé mes vacances à la mer depuis ma plus tendre enfance. Et voilà qu'il y a quelques jours de celà, j'ai vu passer toute...

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Tags: thermomix, gourmandise, confiture, nutella, gouter, beignets, carnaval, friture, mardi gras, sucre

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16 février 2015

Crèmes chocolat aux œufs façon La Laitière

Bloquée à la maison pour cause de grippe, impossible de tenir debout plus de quelques minutes et donc d'aller faire les courses, je constate que le frigo a malgré tout tendance à se vider bien vite... Presque en panne de desserts donc, je décide de pallier...

Posté par Cacawet2307 à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, thermomix, facile, gourmand, dessert, crème liquide, crème, yaourt, crémeuse, laitière, oeufs, onctueux, dans le

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8 février 2015

Poulet sauce velours et ses tagliatelles de légumes

Quoi? 2 recettes en 2 jours?! Mais qu'est ce qui lui prend??!! Et du salé en plus?Alors je profite d'un week-end sans copies (une fois n'est pas coutume) pour partager avec vous une de mes recettes préférées depuis que le Thermomix est arrivé à la maison....

Posté par Cacawet2307 à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, épices, courgette, légumes, carottes, coco, complet, crème, curry, lait, plat, poulet, riz, sauce, velours

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7 février 2015

Cake choco-coco

En ce weekend d'hiver, rien de tel pour se réchauffer qu'un bon goûter... Alors je profite de l'heure de la sieste pour enfiler mon tablier et vous proposer ce cake gourmand aux saveurs de noix de coco et de chocolat . Il est très difficile d'obtenir...

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Tags: chocolat, thermomix, noix de coco, gourmandise, cake, gateaux, beurre, gouter, sucre glace

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18 janvier 2015

Lasagnes saumon poireaux

En ce dimanche d'hiver, je vous propose une recette salée , histoire de changer un peu...Produits de saison oblige, j'ai choisi du poireau pour cette recette. Un petit reste de saumon , quelques feuilles de lasagnes et le tour est joué! C'est parti pour...

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Tags: thermomix, poisson, lasagnes, poireaux, crème liquide, fondue, fumé, légumes, saumon, béchamel

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10 janvier 2015

Brioche des Rois

A peine Noël terminé, qu'on enchaine avec l' épiphanie !! Pas beaucoup plus light... mais tellement gourmand.Ici, on est pas trop fan des galettes à la frangipane. Je me suis donc mis en tête de trouver une recette de brioche des rois topissime...Et après...

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Tags: brioche, thermomix, mie filante, légère, miel, galette, rois, couronne, sucre perlé

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2 janvier 2015

Le Nutella trop meilleur

Bonjour à tous!! Aujourd'hui une petite recette express et simplissime, qui est surtout un prétexte pour vous souhaiter à tous une très belle année 2015!! Beaucoup de joie, de bonheur et de gourmandise !! Ici l'année a bien commencé de ce côté la puisque...

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Tags: express, chocolat, thermomix, facile, lait concentré, tartiner, noisettes, nutella, crêpes, gaufres, pralin, pralinoise, pâte à tartiner

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30 décembre 2014

Les linguini gamberetti

Vous me connaissez, je suis gourmande et même si j'aime le salé , j'ai une nette préférence pour les gâteaux et les gourmandises en tous genres... Mais là, impossible de ne pas partager cette recette avec vous. C'est de la bombe atomique! Un grand merci...

Posté par Cacawet2307 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, basilic, bisque, bouillon, courgette, crevettes, linguine, linguini, pâtes, salé, saveur

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22 décembre 2014

Nougat blanc

Je continue dans les douceurs qui viendront orner les tables de fêtes dans quelques jours... Ici, je vous propose un des 13 desserts traditionnels de Provence : le nougat blanc . En barres, en tranches ou en petites bouchées à déguster, ce nougat fera...

Posté par Cacawet2307 à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, bonbon, noel, blanc, dessert, miel, nougat, pistaches, provence